? Huzarensalade van rundvlees mooi opgemaakt
? Gevulde eitjes
? Asperges met ham
? Serano Ham met meloen
? Gebraden Rosbief
? Kalkoenfilet
? Gerookte zalm
? Gerookte Forel
Warme gerechten
? Rolletjes witlof met ham en kaas
? Gesneden Bourgondische beenham
? Champignonsaus met kleine champignonnetjes
? Varkenshaas medaillons met pepersaus
? Parijse aardappeltjes gebakken
? Gemengde sla “le Traiteur “
?
?
? Versgebakken Stokbrood
? Huisgemaakte Kruidenboter
Dessert
– Bavaroise naar keuze met slagroom

vanaf 20 personen